「さくら色のうどん作り」イベント中止のお知らせ [追記あり:20240325]

2024年の春休み期間中に開催予定としておりました「春はさくら色のうどん作り」は、3月24日をもってご提供を中止いたします。
*うどん作り体験教室そのものは、通常通り実施いたします。

中止の理由は、現在報道されております紅麹に関するものです。

製薬会社の紅麹原料で作られたサプリメントを摂取した方に健康被害が出ているとの報道が3月22日よりございます。
報道された時点では、当該企業の製品の一部を自主回収するとの内容でしたが、3月24日より、その紅麹原料が他社にも供給されているとの情報が加わりました。

当店で行っております「春はさくら色のうどん作り」では、さくら色に色付けするために紅麹を使用します。
現在この紅麹の発売元に問い合わせをしておりますが、当店で使用する紅麹がその製薬会社から供給されたものに該当するものかどうかまだ返答が得られておりません。

つきましては、該当しないことが確認できるまで、「春はさくら色のうどん作り」は中止し、通常のうどん作り体験教室のみの開催とさせていただきます。

お客さまにはご迷惑をおかけいたしますが、どうかご理解いただけますようお願い申し上げます。

(2024年3月24日 イリコスキー製麺所 所長 山下良)

[20240325追記]

紅麹の販売店より、当店が購入した紅麹が当該企業製造より供給されたものであること、ただし当店が購入した商品は自主回収の対象ではない旨の回答がございました。

しかしながら、現在紅麹を使用した商品のご提供を再開いたしますと混乱を招くことになりかねませんので、昨日中止を決定しましたさくら色のうどん作りに関しては残り期間中すべて中止といたします。

楽しみにしていただいたお客さまにはご迷惑をおかけいたしますが、ご理解のほど、お願い申し上げます。


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[中止しました] 進級進学おめでとう!春はさくら色のうどん作り体験教室 [2024春休み]

(当イベントは、2024年3月24日の開催をもって中止いたします)

春休みの特別企画、さくら色のうどんを作る体験教室を今年も開催いたします。

2024年3月18日(月)~4月7日(日)(3月21日はお休み)
(3月14日修正:3月23日からの予定でしたが、小学校卒業式の日以降のお問い合わせが多いため、3/18開始に早めました)

皆様のご利用をお待ちしております。
詳しくはこちらのリンクからご覧ください。
[2024年]進級進学おめでとう!春はさくら色のうどん作り体験教室


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大阪市立小松小学校PTA様

大阪市立小松小学校PTA様主催のイベント。

ご参加13組様に対して、なんと49組も応募があったとか。
中には「この日は予定があって行けないので先に来ちゃいました!」とイベント前週の週末に製麺所へ体験にいらしたご家族まで。
さぞしっかりと広報をしていただいたのだろうと思います。

家庭科室をお借りいただき、作業台横の手洗い部分とガス台にもフタをして、180 x 80cmの作業台で2組ずつにわかれてうどん打ち。
みなさんしっかり話をお聞きいただいて、きちんと理解して、ささっとその通りに。
素敵なご参加者のみなさま、ありがとうございました。

■開催概要

主催:大阪市立小松小学校PTA様

開催場所:大阪市立小松小学校家庭科室

開催日時:2023年2月18日 10:00~12:00

ご参加者:19名様、合計10組

できあがり分量:各ご家庭2人前お持ち帰り

お土産用つけつゆ:各ご家庭4人前


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もっと食べたかった

福祉サービスの事業所から参加させていただきました。
説明をしていただくも、完全に理解できることが難しい状況でしたが、丁寧に教えていただきました。

また、体験中も何度も「うまいね~」とか「いいよ~♪」など、『頑張ろう!』と思える声掛けをしていただけて、利用者さんも楽しく参加することができました。

4人前のコースだったんですが、利用者さん2名がめっちゃ食べて、介助員は殆ど口に入りませんでした笑
名前の通りの「イリコ」出汁。鼻からいい香り、口からおいしいつゆをいただきました。4人とも飲み干しました。
ド素人が作った麺なのに、めっちゃ美味しかったです。

機会を作ってまた伺いたいです。ありがとうございました。

投稿者: たんぽぽライフ様


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楽しかったです!

息子と父親で参加しました。息子がうどん大好きで、祖父もうどん屋を経営していたためか、以前からうどん作りにも興味があり、うどん打ちが体験できる教室を探してました。

包丁の使っているときなど怪我しないか心配したのですが、案外上手にやれて本人は楽しかったみたいです。また家でも手打ちうどん作って、いただいたイリコ出汁で食したいと思ってます。

投稿者: うどん大好き様


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最高でした!

小学生の子供と参加しました。 とても丁寧に教えてくださり、子供が最後まで自分でやる!というほど夢中に…ほぼ大人の手伝いいらずでした⭐︎
帰ってさっそくいただきましたが、とても美味しくて大満足でした! お出汁も最高でした^_^

投稿者: はらちゃん様


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[2024年1月より] うどん作り体験教室開催時刻変更のお知らせ

お客様各位

平素はイリコスキー製麺所うどん作り体験教室をご利用いただきましてありがとうございます。

2024年より、開催時刻が変更となります。2023年に比べて30分早い開始時刻となります。
ご利用の際は時間に余裕をもってお越しくださいませ。
(集合時刻は開始時刻の10分前です)

2023年12月31日までの開始時刻:
 朝の回:10時開始
 昼の回:13時30分開始
 夕方の回:17時開始

2024年1月からの開始時刻:
 朝の回:9時30分開始
 昼の回:13時開始
 夕方の回:16時30分開始


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[イベント案内] おめでたい紅いうどんに!年越し・年明けうどんを自分で打とう![2023-24 年末年始 お正月]

毎年ご好評をいただいております、年末年始の特別企画。
紅いうどんを作る体験教室を今年も開催いたします。
2023年12月22日~2024年1月8日(元日・2日はお休み)

皆様のご利用をお待ちしております。
詳しくはこちらのリンクからご覧ください。
おめでたい紅いうどんに!年越し・年明けうどんを自分で打とう![2023-24 年末年始 お正月]


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食育になりました♫

通りがかりに看板をみかけて 1年ほど前に行きました。 3歳半の子供が一生懸命に大好きなうどんを作ってて感動しました(*^^*) できるかなーと心配してましたが、意外と真剣に取り組んでくれて 親子で一緒に楽しめるので、オススメです。 エプロンのカラーも色々選べましたw。
 
ママ友と4人前こねこねして 半分その場で食べて半分お持ち帰りしました。
初めての食育大成功でした♫

投稿者: t.m.e☆様


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なかなか上手に

母、私達夫婦、息子、孫の4世代で参加しました。4人前を2チームで体験。小学2年生の孫が大活躍で工程の8割ぐらいを頑張りました。
教え方が非常に丁寧で本当に自分達がうどんなんて打てるのかと思ってましたが、あらまびっくりで打てました。生地を寝かせる待ち時間に、記念写真を撮って下さったり気さくな方で良かったです。
その場で試食しました。釜揚げうどんにイリコの出汁で食べたのですが、出汁もすごく美味しかったです。食べてる間も『素麺みたい』『きしめんもある』などオリジナルうどんは美味しく楽しく頂きました。
施設内も綺麗く整理整頓されており清潔感もあり気持ちよく体験出来ました。

投稿者: 4世代家族様


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