イリコスキー製麺所 所長のブログ

おおぜいで作るって、楽しいね。はじめての製麺体験会

ずっとやりたいと思ってました。

イリコスキーを召し上がっていただいたことがある、Yuri’s Kitchenの加藤友理さんから声をかけていただいて、手打ちうどん製麺体験会がようやく実現。

「一回うどん打ちやらせてよ~」ってよく言われてたんだけど、いつもは二日がかりでやってるうどんを数時間でつくっておいしいのか?そもそも楽しんでもらえるのかな?なんて考えて、結局これまでやらずじまい。

今回は主催者の方から時間もきっちり決めていただいたのでその中でやれることをやろう、ということに。条件が決まるとやりやすいよね。

お子様連れのファミリーからお年を召したご夫婦まで全部で9組、20名ほどの方に参加していただきました。

 

はじまりはじまり。センセイの表情カタイですね

「これが、うどん粉です」

「これが、うどん粉です」

 

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