とっても久しぶりの知人がご家族と一緒に遊びに来てくれました。「○○の公演以来だから10年ぶりぐらいですかね」なんて言いつつ、あとで記録をたどってみるといやいや。16年ぶりでしたｗ
素敵なご家族ですね、お顔見られてうれしかったです！こうやって遊びに来てくれる場所があってよかった。
そして三日前に来たお客様がお友達連れて再び。こちらも感激！ありがとうございました！
手打ちうどん体験教室に来ていただいた方は、手打ちうどんの師範に認定。「麺状」をさしあげます。
今日も教室終了して麺状お渡ししようとお名前呼んだら…
ズボン脱いでパンツでした。お洋服汚れてお着換えしてたのね、みんなに注目させてしまってゴメンなさい！
5/3、家族４人で参加。
料理好きな娘が少し前に一人でうどん作りにチャレンジ。
結果は見事失敗。。。打ち粉が足らずベタベタで切りにくかったのと、麺が短く切れてしまったこと、茹で上がりは固い食感という感じで。
さらに我が家の料理人である主人も大昔チャレンジしたことがあるのですがさほど上手くできなかったと言う経験が…
という訳で２人のために今回体験を申し込んでみました。
説明を聞きながら、実際やってみると気付いたことも色々あったようで。以前の自分たちの出来上がりと全然違ったみたいで、２人共とても満足していました。
今日早速昼食で頂きましたが、それはもう美味しくて。
粉っぽさもなく、ツルツルした食感で、柔らかいのにコシがある、今まで食べた中で最高に美味しいおうどんでした。リベンジは大成功です。
いりこだしも香りが良く、普段のかつおだしとは違った美味しさで大満足！
こんなに美味しいおうどんが近々、うちの料理人達の手で出来上がるのかと思うと今から楽しみです。
息子も楽しんでいたようで『また行きたい！』と言っていました。
とても楽しくて美味しい体験でしたので、今度はお友達を誘って行こうかな(^^)
投稿者: woo 様
毎日続々とおいしいうどんができあがってます。召し上がるとき、みなさんええ顔されるんです。
「いつもよりとてもおいしそうに食べてます」ってお母さまの言葉、うれしいです！
ご自宅でうどんを打ってみたけど失敗しました、とおっしゃるご家族。リベンジできましたか？「できた！」と即答。よかった！きっと美味しいと思いますよ！
いよいよGW本番、たくさんイベントごとがある中、イリコスキー製麺所にお越しいただいたみなさま、ありがとうございます！
五月晴れ！の一日でしたね。
連休の合間は大人がほとんど、ただ一人のお嬢さんはアイドル状態。
（楽しいお顔、たくさんありがとう…ｗ）
家族みんなで遊べる2時間。香川生まれの講師といっしょに小麦粉と塩水から作ります。できあがったうどんはもちろんその場で食べてもOK!