イリコスキー製麺所 所長のブログ

「エジプトだとうどんが手に入らないので」

上下おそろいを来た三兄弟。「転勤でエジプトに行くんですが、うどんがないんですよ」と。
それは大変!うどんの作り方をしっかりマスターしてもらわなきゃ。

エジプトって、小麦粉が最初にできたとことってイメージがあるのですが(それともパンの発祥?)、小麦粉もいろいろ選べるんじゃないかなぁ。
おいしいうどんができたら、また教えてくださいね!

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