職人技、ですよね

ときどきいらっしゃるんです。器用、というおか勘どころがよくわかっていらして、手つきもやさしくなめらか、指と掌は使い込まれてゴツゴツ……
今日おこしいただいたお客さまもそうでした。打ち粉をうつ手さばき、無駄に力を加えない延ばし。いや、恐れ入りました。
所長ももっと精進しなきゃ、です。