イリコスキー製麺所 所長のブログ

初うどん打ち体験

先日、アルツハイマーで少々鬱の気も出てきた83歳の母の、これなら楽しめるかなと思い、体験に参加させて頂きました。

残念な事に、その日は肩が痛くて上がらないと言うので、こねる作業等は出来ませんでしたが、踏む作業は足なのでやらせてみた所、楽しそうに踏んでいました。

エプロンをお借りしたのですが、鮮やかでキレイな色のエプロンを付けて、ちょっと気持ちが上がった様です。後で美味しく頂きたいので、ご主人の話をしっかり聞いて、教えて貰った通りにすると、初めてにしては美味しく出来たのではないかと思います。

母はすぐに忘れてしまいますが、写真を沢山撮ったので、それを見ると思い出してくれるでしょう。

本当に楽しい体験でした。お出汁も大変美味しいので、同僚にも勧めました。

投稿者: YUKA様

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初うどん打ち体験」への1件のフィードバック

  1. YUKA様

    この度はご家族でお越しいただきましてありがとうございました。

    私が工程をご説明すると、お母様が身を乗り出すようにしてご覧になっていらしたことをよく覚えています。
    こういうことにご興味をお持ちいただけるんだと、そのご様子を拝見しながら、お連れいただいたことをとてもうれしく感じておりました。

    また、美味しくおめしあがりになられたとのこと、安心いたしました。

    身体も心も、うまくいかないことはありますね。どうか今後もお母様はじめ、みなさま楽しく過ごされることを願っております。

    この度はご来店いただいた上にレビューの投稿までいただき、ありがとうございました。

    イリコスキー製麺所 山下拝

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