水回しが上手なのは、ナンを作りなれてるから! 2017年11月25日 ネパール出身のお客さまは水回しがすっごくじょうず。「ナンつくりますからね」なるほど~~! 今日からうどんが料理レパートリーの一つになるのだそうです。 ちなみにナンの材料は、うどんの材料に加えて砂糖とベーキングパウダーなんですって。