The last process is EATING!

春になって、外国のお客さまのご予約が増えてきました。
今日もアメリカから二組。どちらもボクがうどん大好きで、探してくれたんだそうです。ステキ！ありがとうございます。

小麦粉と塩水を混ぜるところから、「The first process is …」とやっていたわけですけれど、全部打ち終わってご試食の準備をしていると、「The last process is EATING!」と。
そうよね、これが今日一番のお楽しみよね。
おいしく召し上がっていただけたことを願います。