今日で10月も終わり、すっかり涼しくなってきましたね。
秋晴れの中、今日もたくさん遊びにお越しいただきました。

お子さんたちはみんな女の子。わりと静かに、でも楽しそうな笑顔がうれしい１日でした。

平日ど真ん中ですが…
麺が大好きで麺ばっかり食べてるんです、というお客様。お顔に見覚えあってお尋ねしたら、楽しかったのでまた体験に来ました、と。
あぁ、それはとても幸せです。ありがとうございました！

今日も秋晴れの中、大勢のお客さまにお越しいただきました。
女性二人でいらしてそれぞれ別に打つ、って方が増えてきましたね。うれしいです。
今日もありがとうございました！

母娘、カップル、お一人で…今日は珍しくお父さんのいないでもわりと大人な感じの一日でした。

このお嬢さんのしっかり腰の入った素晴らしいフォーム！できあがったうどんもきれいでしたね。
みなさま、今日もありがとうございました!!

ご旅行中のお二人、昨日はUSJを楽しまれたそうです。いいお天気続きでよかったですね。
食べ物をつくる体験が好き！なんだそうです。終始なごやかな雰囲気でうどんづくりしていただきました。
ありがとうございました！

今日も運動会の代休ということで兄弟二人。そして女性お二人組には別々にご参加いただきました。
男の子は元気があってにぎやかになりますよね。
今日もありがとうございました!!

女の子同士、お友達になってメアド交換。いいですね、そういうの。うれしいです。
今日は、お友達が以前にいらして楽しかったと聞いたから、そしてお知り合いがFacebookでいいね！してたから、とおっしゃる方たちも。ありがとうございます！
「あなたの英語、上手ですよ」って言っていただいたのですけど、実際、半分聞き取れてませんでした…スミマセン。

踏んだ直後、丸める前のうどん生地。気温と湿度でちょっと硬く仕上がるようになってきました。
硬いと延すのに力は要りますが麺線の形はきれいに。やわらかいと延しやすいですが形がみだれがち。
そろそろ塩分量調節して軟らかめにしていかないと、です。
今日は「うどんの麺だけ食べてもおいしい！」とすばらしいご感想。でしょ!?

そして今週は連休後の平日も毎日お客さまにお越しいただいたうれしい週になりました。ありがとうございました!!

ブラジルからのお客さまは二組目ですね。
新幹線で日本を旅行中に大阪に立ち寄ってうどん打ちをお申込みいただきました。
楽しかったです。ありがとうございました！