自分でつくったうどんはやっぱりおいしいですよね!

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「おつかれさまでした!(お水で)かんぱーい!」一緒にご試食されたお客さまどうしで仲良く。
自分でつくったうどんはやっぱりおいしいですよね!
「このおだし、おいしかったのでもう一本ください」毎度ありです~~

今日も3回満席のGW2日目。今日もみなさま、ありがとうございました!

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うどんをベーグルに入れるともちもちに!?

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ベーグルを作るのが趣味のお客さま。「うどんの茹で麺をベーグル生地に練りこむと、もっちりしておいしいんですよ~」ま、マジですか!?

今日からゴールデンウィークですね。
さっそく4回フル回転、たくさん遊びにお越しいただきました。ありがとうございました!

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GWを前に、鮮やかな手つきで

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雨模様の中、夕方にお遊びにお越しいただいたお客さま。
カットする手つきも鮮やかに、きれいな麺ができました。

さて明日からはGWですね。遅めの時間はまだまだ空いてる回もございます。
そして7・8日は母の日スペシャル。自分で打ったうどんをお母さんへのプレゼントに。きっと喜んでいただけると思いますよ!

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わりと男性が目立った今日のお客さま

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学年は違うけれど地元の友達です、という珍しい組み合わせで来てくれた男の子4人組。楽しそうです。

蕎麦打ち始めたところだというお父さんはご家族連れでしたがもっぱらお一人で。「あしたからず~っとうどんやわ、きっと」お母さん、いいじゃないですか~~

今日もたくさん遊びにお越しいただきました。ありがとうございました!

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休日でもたまには大人だけの回もあります

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夕方の回は女性お二人&若いご夫婦のお二組で、いつもの休日の体験教室とはちょっと違って落ち着いた雰囲気。
笑顔でご一緒にやっていただけるとうれしいですね。お客さまのボケをどう拾ったらよいのかアタマを捻りつつの回でしたw

今日もみなまさま、ありがとうございました!

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雨の日もニコニコ笑顔に癒されます

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雨模様の平日でしたが、おばあちゃんとお孫さん、家族5人でお越しいただきました。
ちっちゃなお子さんがニコニコ笑いながらうどんを作ってるのを見ているだけで、ご家族も所長もほんわか気分になりますね。おいしい晩ごはんになったでしょうか?

今日も楽しい一日でした。ありがとうございました!

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4月21日 ABC朝日放送「キニナリーノ!」に出演します

2016年4月21日AM11:23より、ABC朝日放送の番組に出演いたします。地デジ6チャンネル。

「キニナリーノ!」13分ほどの番組です。

北村真平アナウンサーが製麺所にお越しになって手打ちうどん体験教室で遊んで試食もしていただきました。
若々しくてかわいくてカッコイイ方です。うらやましい。

どうぞみなさまご覧くださいませ!

5月7・8日の手打ちうどん体験教室は母の日スペシャル

母の日の手打ちうどん教室ゴールデンウィーク最後の土日は母の日ですね。プレゼント、もう決まりましたか?

日頃のお母さんへの感謝を込めて、自分でつくった手打ちうどんをギフトにしてみるのはいかがでしょう。

5月7日(土)8日(日)、2日間限定の母の日特別企画・手打ちうどん体験教室スペシャル版を開催します。

この2日間は手打ちうどん体験に加えて、母の日用ギフト包装まで実施します。

  • 打ったうどんをご贈答用の外箱に入れ、ラッピングしてお持ち帰りいただけます。
  • できあがったうどん5人前と当製麺所特製・手作りのつけつゆが入ります。外箱にはメッセージをお書きください
  • 体験の様子を撮影した写真を1点、カードに印刷いたします。こちらにもメッセージをどうぞ。
  • おつけするだしはガラス瓶に入ったつけつゆ(500mL・5人前)です。
  • 当製麺所から宅配便での発送も承ります。(当日発送可能なのは10時の回だけです)

手作りのギフトはお母さん大喜び間違いなし!
持って帰ったうどんは、自分で調理して盛り付けまでやっちゃいましょう!簡単にできるレシピもお付けします。

母の日には自分で打ったうどんをプレゼント! 母の日の手打ちうどん教室

こんなん言うたらアレですけど

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帰り際のお客さま。「こんなん言うたらアレですけど…」ドキッとする所長に、「想像以上に楽しかったです!」。
ほっとしましたw

「いくら食べても食べ飽きない!」「おいしすぎる~おいしすぎる~~」「美味しかったので今度はおとりよせしますね」
みなさん、所長を幸せにする言葉たくさんご存知ですね!

そして、わりと無表情に淡々とうどんを打ってたお嬢さんに、ご試食終わって「楽しかった、かなぁ…?」とお尋ねしてみたら、満面の笑顔でこっくり。

今日もたくさん笑顔と元気をいただきました。ありがとうございました!

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本気!なお客さま

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春休みも終わってわりと平和な平日にお越しいただいた本気モードのお客さまが今日は2組。

最初からメモやiPadを取り出して、(むむ、気合入ってますね…)と見ていたら、北欧料理のお店のシェフだそう。最後の締めにうどん出せないかと思って、と(!)。いろいろ調べてやってみたけれどうまく行かなかったのでお越しいただいたそうです。

もうお一方は介護福祉士の専門学校で調理を教えていらっしゃる方。調理実習の最初の回にはとっつきやすくて楽しそうなものを、と。
「老人ホームなんかに就職した子が、イベント的に入居者の方と作ってもらえないかなって思ってます」あ~、ステキですね。うまく行くことを願っています。

少しでもお役に立てればうれしいです。

今日もみなさま、ありがとうございました!