ちょっと太く切れちゃうと「あ～っ！」粉を多く降りすぎると「も～～っ！」お父さんもお母さんもお姉ちゃんも、みんなキミのことが心配で大好きで。

お盆休みのシーズン、お父様とご一緒のご家族が増えてきました。
楽しそうに・美味しそうに過ごしてくれるちびっこたちの様子を見るのも嬉しいのですけれど、そのご様子を見守るお父様のお顔がさらに楽しそうで、幸せそうで。夏休みシーズン、所長の一番の楽しみはそこです。
うどん作り体験教室で過ごした１日が、素敵な夏休みの思い出になってくれますように。

1年前の夏休み。開口一番「おうどんだいっきらい！」と所長をのけぞらせてくれた女の子は、帰省のたびに体験教室に通ってくれて、1年間でなんと4度目。
東京・目黒出張の時にもたくさんのお友達を連れてきてくれました。

「うどん屋さんにみんなで入れるようになりました」とお母様の言葉。
ものづくり大好き少女がここに来てくれたおかげでおうどん大好きになってくれるなんて。感謝・感激。

来るたびに背も伸びて、できることもたくさん増えて。今日は足元の踏み台も不要でしたね。
とってもきれいに揃ったうどんができあがりました。あの生麺なら、きっとおいしいざるうどんを楽しめたことと思います。
今日からイリコスキー製麺所うどん作り体験教室の名誉師範。ありがとう!!これからも、よろしくね。

2年生のお姉ちゃんたちとその兄弟と。それぞれ別の組でやりましたけど、美味しかったのは、さて？
（どっちもおいしかったはず、ですけどね）

「あ～、久しぶり～」と入ってきた女の子は3年ぶりにうどん作り体験教室にお越しいただいたんだそうです。
今は3年生、ってことは前回は年長さん？前は麺線のカットが大変だったようですが、今日はきれいなうどんができあがりました。

悪戦苦闘しているように見える少年も、しっかりほとんど一人で作り上げました。大したもんです、立派！
今日もみなさまありがとうございました！