イリコスキー製麺所 Iricosky, an udon noodle factory

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イリコスキー製麺所

月別アーカイブ: 2019年12月

朝日新聞『青鉛筆』に掲載されました

投稿日時: 2019年12月31日 投稿者: iricosky
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朝日新聞の12月31日の朝刊、『青鉛筆』にイリコスキー製麺所のうどん作り体験教室(年越し年明けうどんスペシャル)が掲載されました。

大阪市内の讃岐うどん作り体験教室

家族みんなで遊べる2時間。香川生まれの講師といっしょに小麦粉と塩水から作ります。できあがったうどんはもちろんその場で食べてもOK!

書いた人:
山下良
書いた人:山下良イリコスキー製麺所 所長・
うどん作り体験教室講師
香川県生まれ。2013年6月から手打ちうどんと自家製つゆをネットで販売、2014年8月にうどん作り体験教室を開始。うどん作りで、たくさんの子どもたちと遊んでもらっています。
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