失敗しちゃった? 2018年11月24日 うどんを打ったことがあるんだけど、失敗しちゃった、美味しくなかった…というお客さまが多かった本日。 分量さえ間違えなければ、そこそこ及第点のうどんはできる、はずなんですけれど、美味しくなかった原因は何だったんでしょうね。 イリコスキー製麺所のうどん作り体験教室、これまで失敗方は一組もありません(の、はず)。 もちろん、最後に包丁でカットするのはむずかしいですね、太くなったりしがちですけれどそれでもちゃんと美味しいはず。 以前に失敗した経験のある方、ぜひ一度おこしください!