わざわざ”udon making”と検索してイリコスキー製麺所を探し当ててくれたというシンガポールからのお客さま。
ず～っと所長の手元をムービーで撮ってらしてちょいと緊張しました 笑
みなさんうどんが大好きで、ご自宅でも打つ気満々のご様子。質問攻めでした。
この後は黒門市場へいらっしゃるとのこと。食べるの好きなんですね！
この麺切包丁はどこで買えるのか、とお尋ねになるので黒門の近くに道具屋筋というところがあって…とお伝えはしましたが、ちょっとお高いですよね。
どうなさったでしょうね、買えましたか？
