アメリカ・ネバダ州の旅行代理店、エスプリートラベル様主催のうどん作り体験教室。
フードツアーで美味しいものを食べ歩く一環で、実際にご自分で作ってみる機会を、ということでご利用いただきました。
コロナ禍以前に３年連続、イリコスキー製麺所内で通常の体験教室としてご利用いただいていましたが、店舗内が少々手狭なこともあり今回は出張となりました。
実に４年ぶりの開催は、イリコスキー製麺所から徒歩10分、萬福寺の境内にあるカフェ・茶庭さんをお借りすることができました。
緋毛氈や雨に濡れた沙羅双樹の花がとても良い雰囲気を醸し出すなか、みなさまお上手にうどんを打ち・召し上がっていただきました。
開始前にはご住職自ら萬福寺のご説明をいただき、仏教学がご専門のご参加者様もいらしたようでとても興味深くみなさまお聞きになっておられました。
■開催概要
主催：エスプリートラベル様
開催場所：萬福寺（浄土真宗本願寺派・大阪市西区南堀江1丁目14-23）
開催日時：2023年6月6日 9:45～12:30
ご参加者：18名様、合計4組
できあがり分量：各組4人前16人前できあがり。すべてお召し上がり
