[黒のイリコスキーセット] かまあげ・ざる用つけつゆとうどん生麺のセット

※パッケージと内容量が変更になりました。金額は単品商品の合計金額と同額です。

かまあげうどんやざるうどんをたっぷり食べたい！そんな方のためのセットです。
うどん生麺とつけつゆ（黒のイリコスキー）の組み合わせ。

蕎麦猪口にいれたつゆにつける食べ方は、讃岐うどんの食べ方としておなじみですね。これがあるから讃岐うどんが好き、とおっしゃる方も大勢いらっしゃいそうです。

当製麺所のつけつゆは、香川県の伊吹島でつくられる伊吹いりこと羅臼昆布でとっただしがベース。
無添加のしょうゆ、熟成本みりん、砂糖でつくった返しをあわせてできあがるつゆは少し甘め。すっきり、というよりしっかりとした味のつゆです。

かまあげうどんには温めて、ざるうどんには冷やしてお召し上がりください。

セットになったうどんの生麺はもちろん完全手作り。香川県の製粉所から取り寄せたうどん粉で製造しています。少し太めのしっかりした味わいをお楽しみいただけます。

[商品構成]
　うどん生めん：300g x 2 （4人前）
　つけつゆ：350g （4人前）
　セット重量：約1.1kg

【原材料】
つけつゆ：しょうゆ（小麦・大豆を含む）、みりん、ざらめ、いりこ、昆布
うどん麺：小麦粉、塩、打ち粉（加工でんぷん）

※消費期限：製造日から7日間（要冷蔵）
※イリコスキーの楽しみ方（うどんの茹で方、レシピ）が附属します