ずっとやりたいと思ってました。
イリコスキーを召し上がっていただいたことがある、Yuri’s Kitchenの加藤友理さんから声をかけていただいて、手打ちうどん製麺体験会がようやく実現。
「一回うどん打ちやらせてよ～」ってよく言われてたんだけど、いつもは二日がかりでやってるうどんを数時間でつくっておいしいのか？そもそも楽しんでもらえるのかな？なんて考えて、結局これまでやらずじまい。
今回は主催者の方から時間もきっちり決めていただいたのでその中でやれることをやろう、ということに。条件が決まるとやりやすいよね。
お子様連れのファミリーからお年を召したご夫婦まで全部で９組、２０名ほどの方に参加していただきました。
はじまりはじまり。センセイの表情カタイですね
「これが、うどん粉です」