今日の午後からのお客さまはなんとマイ麺切包丁ご持参で。
家にはこね鉢はじめ、サンタさんからもらったうどん打ち道具が一式あるのだそうです。いつもうどん打ってるんだけど思い通りにいかないことが多いので来ていただいたんだとか。コツをつかんでもらえたかなぁ。
今日のはおいしくできてますよ、きっと！
かけうどんのだしまで自分で取ってつくるという彼（スゴイ！）、ごちそう食べよ、ってなるといつもうどんを食べたくて兄弟で意見が合わないのは困りものですね。でも気持ちはとってもよくわかります。所長の子供のころといっしょ。
2015年7月27日、J:com おちゃのこ Sai Saiという番組の『関西満載いらっsai』というコーナーに出演しました。
本番前はテノール歌手の加藤ヒロユキさんに製麺体験をしていただき、本番では（生放送でした！）当製麺所の商品や製麺体験会をご紹介いただいて、加藤さんの打った麺のご試食もしていただきました。
食べることも料理もお好き、蕎麦も打たれるという加藤さんのうどんの出来栄えは、さすがぴか一！金のイリコスキーと黒のイリコスキーでお召し上がりいただいて、またまたたくさんお褒めいただきました（ありがとうございます）。
生放送、というのは緊張しますね。ただでさえ緊張するとしゃべれなくなる質なので、テレビの生出演なんてどうなることかと思っていましたが、MCの下埜正太さんの軽快なトークにも助けられて無事終えることができました。
セットの裏ではスタッフの方がうどんをゆでていただいたり、刻々と変わる状況にみなさん対応されつつ冷静に番組を進める姿が印象的でした。
下埜正太さんのブログでも当日の様子を紹介していただいています。（公開終了になったようです）
http://blog.zaq.ne.jp/ocha/article/1386/
ありがとうございました。
2016年7月15日、1年後の追記
おちゃのこ sai saiさん、番組は終了してしまいましたが「過去の関西満載いらっsai」というページに掲載いただいているのを今頃知りましたので、追記。
http://ochanokosaisai.jp/irassai/20150727.html（掲載も終了したようです）
海外から帰国中のお客様が増えてきたこの夏休み。今日も体験教室に大勢おこしいただきました。
今日はわりとゆっくりと。
ベイビーは後半熟睡して、ママはうどん打ちに集中していただけたようです。
三連休は終わっても、夏休み！です。今日もたくさん手打ちうどん体験教室へ遊びに来てくれました。
お昼の回は女性9人、男性1人。ちょっとやりにくかったかな？ありがとうね～～！
連休中日、三日目。
この二日間もたくさん遊びにお越しいただきました。
一昨日と今日、別の回に来た男の子がご試食後に二人ともおんなじことを。「おなかすいた～」あの？
（注：2015年11月23日よりご試食オプションはお休みしています）
ご予約いただく際に、「キャンセル規定はどうなっていますか？」とお尋ねいただくことが増えました。
夏休み期間のご予約とあって、お子様の突然の体調不良などでお越しいただけなくなる可能性があることをお考えなのでしょうね。
当製麺所といたしましてはこれまで特にキャンセル規定を設けることはなく、お越しいただけなかったお客様からキャンセル料をいただくことはありませんでしたが、逆にきちんと決めておくほうがお客様にとってはわかりやすいことになるだろうと考えて、本日（2015年7月17日）お申込みのお客さまより、下記の通りのキャンセル規定を適用させていただくことといたします。
こちらの規定は、手打ちうどん体験教室のご案内ページにも記載いたしております。
手打ちうどん体験教室 キャンセルについて
皆様、ご理解のほど、お願い申し上げます。
※キャンセル料について
当日のキャンセルについては、お申込み料金（試食・追加つゆ等オプション含む）の100%を頂戴いたします。
ご予約日の3日前までは同じく50%です。
4日前以前についてはキャンセル料は頂戴いたしません。
日程により、ほかのお客様をお断りしている場合もございますので、お越しになることが難しくなった時点で、なるべく早めにお知らせいただきますよう、お願い申し上げます。
本日の出張体験会は枚方市でした。
日本ボーイスカウト大阪連盟 枚方第3団ビーバースカウト隊のみなさん。ビーバー隊23名、保護者の方も含め総勢41名様！みんなでがんばって、全部で40食、美味しくできました。
今回は市民センターの調理室をお借りいただいての開催でした。
エネルギーのかたまりの子供たちに圧倒されて帰ってまいりました。楽しかったです。
みなさん、ありがとうございました！
■開催概要
開催場所：さだ生涯学習市民センター 大阪府枚方市北中振３丁目２７−１０
開催日：2015年7月12日
ご参加者数：ビーバー隊23名、保護者18名
日本語を話さないお客様がはじめてお見えに。所長の拙い英語でお尋ねしたところ、香港から観光でいらっしゃったのだそうです。
「Google Translateで探したら、大阪でうどん打ちが毎日できるのはここしかなかったから来てみたの。楽しかったしおいしかったですよ」うどん打ちをわざわざ翻訳して探していただいたというのが感動です。
写真は別の組、小学２年生の仲良し２人組。かなりの部分を二人だけでがんばって、おいしそうなうどんができました。
今日もみなさま、ありがとうございました!!
昨日はまたまた、出張手打ちうどん体験教室。
お呼びいただいたのは大阪交通労働組合様…大阪市営地下鉄や市バスの労働組合の方々。男女共同参画のテーマで開催されているイベントの一つなのだそうです。
今回は（当然そうなりますが）大人ばかり24名様・12組でいつもの倍、1kgのうどん粉を打っていただきました。
さすが、皆様おいしそうなできあがりでしたね。
貴重な機会をいただきまして、ありがとうございました！！
家族みんなで遊べる2時間。香川生まれの講師といっしょに小麦粉と塩水から作ります。できあがったうどんはもちろんその場で食べてもOK!