お客さまがお越しになると、製麺所の室温が5度は上がる気がします。毎日暑いですね～。

ロンドンからのお客さまをお連れいただいたのですがとても食に詳しい方のようでした。「ビニール袋がない時代はどうやって熟成してたんだ？」「どうして麺棒に巻き付けて伸ばすのか？平らなまま延したらいいじゃない」なんてことをお尋ねいただいたようです（byお友達の方の通訳）。
なかなかそこまで疑問に思いませんよね。包丁さばきも見事でした。

初めて写真に写ったようですが（でしょうか？）今日のフォトプロップスの一枚は「おなか おきたぁ～！」みなさん、おなかがすいたと思われるようですがお腹がいっぱいになりました、です。これも学生時代よく使ってしまって、は？って言われたものです。

夏休み、シーズン真っ盛り！のイリコスキー製麺所です。
お父さんと息子さん二人で男の料理、を撮影するお母さん。真面目で妹さんを優しく手伝ってあげるお兄ちゃん。
良いですねぇ。みなさんの楽しそうな笑顔が所長を元気にしてくれます。

まだまだお盆過ぎまで大勢のお客さまは続きそう。少々手狭で申し訳ございません、が、皆さまのお越しをお待ちしております！

イリコスキー製麺所手打ちうどん体験教室
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初めて山の日。ず～っと前からご予約たくさん入って「なんでやろ？」と思ってたら祝日でした。新年にカレンダー見た時は覚えてたんですけど、「夏休み」のひとくくりですっかり忘れていました。

朝昼夕、たくさん遊びにお越しいただいて楽しんでいただけたようです。まだまだ暑いですね、みなさまどうぞお気をつけて。
本日もありがとうございました！

手打ちうどん体験教室へのお申込みはこちらから！
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キミら、顔はめパネルの使い方自由やね…と恐れ入った子どもたち。試食の時の楽しそうな顔は最高です。

明日は初めての山の日。たくさんのお越し、お待ちしております！

人見知りからーの、手をぶつけて大泣きしーの、最後は頑張って麺線カットできました。
やさしいお姉ちゃんたちが一緒に遊んでくれて楽しかったよね！

今日もみなさま、ありがとうございました！

手打ちうどん体験教室をやっていると、お子さんも大人も、時々ふわっととてもいい表情をなさっている時があります。あ～、今写真に撮りたかったなぁ、と思うときが多いのですけれどそこはサブなので仕方ありませんね。

お子さんの後ろに回って一緒に麺を延しているお母さん「これ、アレみたい。えーと、えーと」「二人羽織？」「いえ、ゴースト」失礼しました～w

今日もみなさま、ありがとうございました！

初めて北京からのお客さまが見えました。お子さん連れなので体験メインでのご旅行で、昨日は金平糖を作ったんですって。食べ物体験２連続。うどん、おいしく召し上がれたでしょうか？

顔はめパネルたくさん使っていただいた女性たちがお持ちなのは「あんたもわがで打ってんまい!!」あなたも自分で打ってみたら、ぐらいの意味ですね。
にぎやかにはしゃぎつつ、所長の一言に上手に反応していただいて。こちらが楽しませていただきました。
みなさま、今日もありがとうございました！

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弟君にたくさんやらせてあげる優しいお兄ちゃん。おじいちゃんといっしょに頑張って麺を延すきょうだい。今日もたくさんの笑顔いただきました。
外は暑いですね。気を付けてお帰りください！

日に日に、遊びに来てくれる子どもたちの肌が黒くなってきます。みなさん、楽しい夏休みを過ごしていただいているようで所長もうれしいです。

夏休み、なにしたい？「うどん！」と、去年の夏休みに続き2年連続のお嬢さん。来年は弟さんが年中さんだそうで、次回はお二人で参加でしょうか。「いやや。一人でやりたい！」
兄弟で取り合う姿もすっかり見慣れた光景になりました。動画の女の子、「私もやりたいのに～」って感じですね。まぁそう言わんと、って感じのお母さんの表情が優しいです。

みなさま、今日もありがとうございました！

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ちびっ子たちの歓声が戻ってきた日。ママ同士がお友達、とおっしゃるお客さまが多かったですね。

最近はなるべく小さな声で進行しようと思っているのですが、元気な男の子が隣にいるとついつい声を張り上げてしまう所長です。
今日は太っと～い麺は少なくてキレイにみなさん仕上げていただきました。
麺棒で延す前のお団子は、できるだけまん丸に。ゆがんでるとそのまま大きくなりますよ～

今日もみなさまありがとうございました！