ダブルデートでお使いいただいたのは久しぶりかもしれません。
今日来てくれたボクたち、またいつか彼女さん連れて遊びに来てね！

年が明けてから、大人だけでお越しになる方が増えてきました。大学の同窓生、カップル、お友達。年末のイベントごとが終わってまったり遊んでいただいてる、という感じでしょうか。
そうそう、年明けうどんのおめでたい紅い麺、今年も続々とできあがっています。年明けうどんが作れるのは8日の成人の日まで！
3連休もあと2日、みなさまのお越しをお待ちしております。

冬休み、３世代でお越しになる方が増えるのが特徴ですが、今日いらっしゃったのはおじいちゃんとお孫さん。
スマホで将棋に夢中なボクも、始まるとうどん打ちに夢中（ま、終わるとすぐにまた将棋に戻るわけですが）。おじいちゃんも楽しそうになさっていただいて、ありがとうございました！

たまにいるんです。ちびちゃんだけど、うどんとだしを口に入れた瞬間に「あら、美味しい♡」ってお顔をして、しばらく味わった後に「おいし～～い」って口に出す人。ココロが動いた瞬間、なのでしょうか。自分でつくった体験とその味わいとしみじみ感じてくれてるんだなぁ、とその表情を見つけられた所長はやったぜ！と喜ぶのです。

三世代でお越しになったお父さんは「大成功！」とお帰りになりました。ありがとうございます。
兄弟＋従兄弟の男の子５人＋ご両親の方もいらして、団体様の多かった一日でした。

大阪市西区新町では雪が降りました。今日もずいぶん冷えましたね。
ちょっぴり狭いですがあったかい製麺所の中では、今日もたくさんうどんの生地が踏まれました。
生地の踏みごたえって、あまり知らない感触ですね、ってみなさんおっしゃいます。
そして食べ物を足で踏む、ちょっとした背徳感（笑
うどん作りはなかなか経験できないことがたくさんできます。是非一度、遊びにいらしてくださいね。

あけましておめでとうございます。
元日から良いお天気ですね。うどん作り体験教室、本日が打ち初めでした！
2年続けて初日にお越しいただいたお嬢さんも。
にぎやかに、美味しそうなうどんが今日もさっそくたくさんできました。