お取り寄せ専門・手打ちうどんの製麺所、はじめます

このブログに目をとめていただいて、ありがとうございます。
はじめまして。
私、山下と申します。当製麺所の所長(!?)です。

開店してからこのブログをごらんいただく方もきっといらっしゃいますよね。いらっしゃいませ。
どうぞよろしくお願いいたします。

このたび、手打ちうどんの製麺所を始めることにしました。
うどんの生麺とダシをセットで。ネット通販でお取り寄せいただけます。
今はまだ開店前、ブログしかありませんけれど。

なんでうどんなの？　それはですね…
なんで通販なの？讃岐うどんの製麺所って、そこで食べられるから楽しいんじゃないの？　ええ、そうですよね…

そんなこんなも含めて、このブログに書いていきます。
製麺所ができあがるまでの様子も含めて。

自分のこと仕事・商品のこと、書くのは、あまり得意じゃないんです。
でも、私のことを知っていただかないと、なかなかお買い求めはいただけないと思って。
まだまだ開店までは遠い道のり。その時間も使って、製麺所のこと、私のことを少しずつ少しずつ、書いていきたいと思います。

どうぞごひいきのほどを…