きっとお家にあるものだけで作れる、しかもカンタン・お手軽でおいしいうどんの打ち方です。
お家でうどんを作ってみようかな、そう考えてレシピを調べると、そろえなきゃいけないものがありますよね。中力粉とか、麺棒とか、打ち粉とか。
この作り方なら、特別な材料も道具もいりません。タイトルには、手抜きうどんなんて書いてますけどしっかりおいしいうどんができあがりますよ!
ご紹介するレシピは2人前。いや、ウチは4人家族だから足らへんよ、と思うかもしれませんけど、2人前ぐらいが楽なんです。例えばボクチームvsワタシチームで作って4人前にしてみる、とかどうでしょう。
できあがった麺をゆでるのも、ご家庭にある普通のお鍋だと2人前ぐらいがちょうどよさそうですよ。
公開しちゃうんですね
久々にやってみよ
阪口芽久美さま
はい、ぜひなさってみてください。面白いほどかんたんにおいしいうどんができると思います。
当製麺所の体験教室でお客様と一緒につくっているものとくらべると、どうでしょうね?
お楽しみくださいませ!
イリコスキー製麺所 山下良 拝