香港、シンガポール、台湾、オーストラリア。もちろん日本のお客さまも！
おじいちゃんおばあちゃんに会いに来て、自分が打ったうどんを食べてもらうのが楽しみですね！

またまたお越しいただいた、オーストラリアからのお客さま。お姉ちゃんはうどんが大好き！
ホテルに大きな鍋があるから、戻ってから召し上がるんだそうです。
上手にできあがりましたから、茹でもがんばってくださいね。

そして１周間に二度も来てくれた彼は、パスタ屋さんに勤務中。もうすっかり慣れた手付きです。
前回のうどんもおいしくできて、「ボスは毎日まかないはこれにしよう！」っておっしゃっていただいたんだとか。

手ぇーべちゃべちゃやで～、とはおっしゃいませんが、表情はどこからいらした方もおんなじ。
うどん大好き、ということでお越しいただいた香港からのお客さま。
ありがとうございました。

今日はとある団体さまの貸し切り。
ファミリーが多いのはいつもと同じですね。
この真剣な表情！5組で20食できあがり、ぜ～んぶ召し上がってお帰りになりました。

久しぶりの、オーストラリアからのお客様。うどん大好きなんだそうです。
讃岐うどんも、オーストラリアの小麦をたくさん使ってますよ！と説明すると「そりゃそうだろうね！」って表情。
お世話になっております。ありがとうございます 笑。

そしてお土産にいただいたコアラ＆ブーメラン。キュート！

今日は昨日と打って変わって寒い一日でしたけど、楽しい日本の春を楽しんでいただけたことを願います。

うどん作り体験教室のプログラムは、小さな子どもたちでも十分楽しんでいただける内容ですけれど、どうしても体や手の大きさが必要になってくる場面もあります。そんな時にはパパやママの出番。
こんなおっきな生地、うまく扱えないや！と思ってもママの手なら見事なお団子に。すご～い、って顔のお嬢さんが見られるのもうれしいんです。

団体様の2組さま。
2回目です！とおっしゃるお母様は「覚えてます？顔まっしろにして…」あぁ、そういえば。
今回もしっかり楽しんでいただけて、しっかりお顔まっしろ。
頑張ってくれた証ですね、ありがとうございました！

卒業式シーズンですね。
今日が卒業式で、まだ式に出席できない歳の子たち。昨日六年生を送ってその振替休日の人。
昨日・今日は広々狙い目の日だったかもしれませんね。
お越しいただいて、ありがとうございました！

三人きょうだいは、順番の取り合いがタイヘン。できればぜ～んぶ自分でやりたいねぇ。
でもママといっしょに全員で力をあわせてうどんを作るのも、たのしいよね！

春になって、外国のお客さまのご予約が増えてきました。
今日もアメリカから二組。どちらもボクがうどん大好きで、探してくれたんだそうです。ステキ！ありがとうございます。

小麦粉と塩水を混ぜるところから、「The first process is …」とやっていたわけですけれど、全部打ち終わってご試食の準備をしていると、「The last process is EATING!」と。
そうよね、これが今日一番のお楽しみよね。
おいしく召し上がっていただけたことを願います。